今月は、バスケットアレンジメント。パープルとホワイトの色合いのお花をご用意いたしました。紫陽花は水揚げが難しいお花ですが、しっかりあがってくれると意外と持ちます。いつもブルー系が多いのですが、今年はパープルのグラデーションが美しい紫陽花を使いました。ブルー系、赤系の微妙な色合いのパープル。グレーのバスケットだと、シックに。ホワイトだと明るい爽やかな感じになります。

ティータイムには、バジルのパンナコッタをお出しいたしました。日が伸びてきたので、ついお喋りが弾んでしまい、気がついたらすっかり夕方に。。今月も楽しいレッスンになりました。

ご参加ありがとうございました。

今月のレッスンは、ハンドタイドブーケ。通訳ガイドの仕事が忙しく、久しぶりのレッスンでした。ホワイトと淡いピンクの、可愛らしい色合いのブーケです。

中心に少しだけ濃いピンクが入っている美しい芍薬、セレブシルキーと言う名の大輪のトルコキキョウ、バラなど、たっぷりご用意し、華やかなブーケをお作りいただきました。

ティータイムには、抹茶のアイスクリームと、先日仕事で行った日光で買って来ました可愛い三猿の最中などをご用意いたしました。久しぶりの皆様とお喋りに花が咲き、楽しいいティータイムになりました。

ご参加ありがとうございました。

今月は、春のお花のバスケットアレンジメント。

鮮やかなイエローのミモザに、アプリコット、サーモンカラーの色合いの春のお花たち。チューリップ、ラナンキュラス、アネモネや春の枝物など、季節のお花をたっぷりご用意いたしました。少しトーンを落とした色合いですが、春らしい華やかなアレンジメントです。

3月4月は、他の仕事の関係で、予定通りのレッスンが出来ず、楽しみにしてくださっている方々には申し訳なく思っております。少し落ち着きましたら、また通常のレッスンを開催する予定です。

ティータイムには、お気遣いいただき、生徒さんのお一人が、パウンドケーキを焼いて持って来てくださいました。優しいお気遣いに感謝です。

ご参加ありがとうございました。

今月のレッスンは、シックな深みのある大人ピンクのブーケ。

3種類のバラをふんだんに使った豪華なブーケです。このままウェディングに使えそう。皆様素敵なブーケが出来上がり、ご満足のご様子で何よりです。

レッスンの後のティータイムには、2月の定番リッチチョコレートケーキをご用意いたしました。生クリームを添えて、濃厚なチョコレートケーキを楽しんでいただきました。

お花が持つ季節、長く楽しんでいただけたら嬉しいです。

ご参加ありがとうございました。

今月のレッスンは、2つのアレンジメント。フランスで購入した布の入れ物とベージュのコンポートに、初春のお花をたっぷりと入れました。並べて置いても別の場所に飾っても、お好みで。まだまだ寒い日が続きますが、花市場には春のお花がたくさん出ていて、気分が上がります。明るい色合いのお花が、お部屋に一足早い春を運んでくれますね。それぞれ素敵なアレンジメントが出来上がり、並べるとお花畑のよう。

ティータイムには、毎年1月の定番、ガレット・デ・ロアをご用意いたしました。フェーブが当たった方は大喜び。楽しいティータイムになりました。

ご参加ありがとうございました。